Bonne adresse: excellente qualité de dragées aux amandes ou au chocolat, pour les baptêmes, communions, mariages…: usine Braquier Verdun depuis 1783
C’est, vers l’an 1220, qu’un apothicaire de verdunois eut l’idée de génie. Il prit des amandes dont il se servait pour faire ses gâteaux, il les enroba d’une couche de sucre et de miel puis, pour faciliter leur transport, les fit durcir.
Les prix
Relativement élevé, même au magasin d’usine (45 euros le kilo); mais aucun rapport avec celles en supermarché.
L’adresse
Usine Braquier
50, rue du fort de Vaux
55100 Verdun
Tel 03 29 84 30 00