Cours de cuisine gratuit des Marchés de Paris

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Cours de cuisine gratuit des Marchés de Paris

Cours de cuisine gratuit des Marchés de Paris: apprendre à cuisiner légumes, viande, poisson...

Cours de cuisine gratuit certains mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis ou dimanches durant la journée (de mi-février à novembre 2015) – A réserver dès maintenant !

Cours de cuisine gratuit

La FFCA (Fédération Française de Cuisine Amateur) et la Mairie de Paris vous offrent un cours de cuisine gratuit sur un stand tout équipé avec la présence d’un chef de cuisine ou d’un cuisinier amateur.

Choisissez votre horaire de cours de cuisine (1h) en matinée ou en après-midi lors de votre inscription.
A chaque rencontre, un chef cuisinier émoustillera vos papilles !

Accès privilégié

Les membres licenciés de la FFCA auront un accès privilégié à ces cours.

Les idées de recettes réalisées sur les marchés

  • Recettes végétariennes
    • Croustilles de pommes de terre…
  • Soupes de légumes
    • Velouté de carottes,
    • Soupe à l’oignon,
    • Soupe aux courgettes et poires…
    • Velouté de potimarron…
  • Produits de la mer
    • Ravioles au saumon,
    • Carpaccio de Saint-Jacques accompagné de céleri et de betteraves,
    • Saint-Jacques avec ses endives…
  • Viandes et volailles
    • Rognons et purée de pommes de terre,
    • Poulet mariné à la boisson sucrée et gazeuse…
  • Desserts
    • Poires au chocolat,
    • Pommes et poires caramélisées,
    • Mousse au caramel,
    • Tatin revisitée,
    • Panacotta à la mangue,
    • Pâte à choux..

 

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